

Τους κανόνες λειτουργίας των επιχειρήσεων εστίασης επιχείρησε να αποσαφηνίσει η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, μέσω της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, σε επαφές που είχε με τον επιχειρηματικό κόσμο του νησιού.
Την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2026 γνωστοποιήθηκαν οι λεπτομέρειες της συνάντησης, η οποία υλοποιήθηκε με τη συνδρομή του Επιμελητηρίου Καβάλας και την υποστήριξη του τοπικού δήμου.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει η διοίκηση σε ανακοίνωσή της, στελέχη της Διεύθυνσης Ανάπτυξης ανέλυσαν το νομικό πλαίσιο που διέπει τον κλάδο. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε σε πρακτικά και καθημερινά ζητήματα που αφορούν τη λειτουργία των καταστημάτων, όπως είναι οι τιμοκατάλογοι και η υποχρεωτική χρήση των Φύλλων Διαμαρτυρίας από τους καταναλωτές. Μετά τις εισηγήσεις, ακολούθησε ανταλλαγή απόψεων με τους επαγγελματίες της περιοχής.
Το «παρών» στη συνάντηση έδωσαν ο αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Θεόδωρος Μαρκόπουλος και ο διευθυντής Ανάπτυξης της Π.Ε. Καβάλας Εμμανουήλ Κωνσταντινίδης. Τον ρόλο της κεντρικής ομιλήτριας ανέλαβε η προϊσταμένη του Τμήματος Εμπορίου Αθανασία Τεκτονίδου, προχωρώντας στη σχετική ενημέρωση.
Όπως υποστηρίζουν οι διοργανωτές, κεντρικός στόχος τέτοιων παρεμβάσεων είναι η ορθή εφαρμογή της νομοθεσίας, η οποία θα οδηγήσει με τη σειρά της στην αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους επισκέπτες και τους κατοίκους, προαναγγέλλοντας ανάλογες δράσεις το προσεχές διάστημα.
Αναλυτικά, η πλήρης ανακοίνωση της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας αναφέρει τα εξής:
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΜΕ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΝ ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ
«Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η ενημερωτική συνάντηση επαγγελματιών μαζικής εστίασης στη Θάσο, με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης / Π.Ε. Καβάλας και της Διεύθυνσης Ανάπτυξης, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Καβάλας και την υποστήριξη του Δήμου Θάσου.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, στελέχη της υπηρεσίας ενημέρωσαν τους επαγγελματίες για το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο που διέπει τη λειτουργία των επιχειρήσεων εστίασης, τις υποχρεώσεις σχετικά με τους τιμοκαταλόγους, τα Φύλλα Διαμαρτυρίας και λοιπά θέματα εμπορικής νομοθεσίας, ενώ ακολούθησε γόνιμος διάλογος και ανταλλαγή απόψεων.
Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας, κ. Θεόδωρος Μαρκόπουλος, ο Διευθυντής Ανάπτυξης της Π.Ε. Καβάλας, κ. Εμμανουήλ Κωνσταντινίδης, καθώς και η Προϊσταμένη του Τμήματος Εμπορίου που ήταν η βασική ομιλήτρια, κα Αθανασία Τεκτονίδου, οι οποίοι υπογράμμισαν τη σημασία της συνεχούς ενημέρωσης και της συνεργασίας με τους επαγγελματίες του κλάδου για την ορθή εφαρμογή της νομοθεσίας και την αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Η Περιφέρεια Α.Μ.Θ. θα συνεχίσει να υλοποιεί δράσεις ενημέρωσης και υποστήριξης της επιχειρηματικότητας, ενισχύοντας τη συνεργασία με τους επαγγελματικούς φορείς και τις τοπικές κοινωνίες.»