Ένα ιδιαίτερο αφιέρωμα έκαναν για την ιστορία του καπνού στην Καβάλα, η “Καθημερινή” και η Λίνα Καπετάνιου.

 

Ενθυμήματα της πλούσιας οικονομικής και κοινωνικής ιστορίας της, οι περισσότερες καπναποθήκες της Καβάλας μαρτυρούν σήμερα το ακριβώς αντίθετο: μια εικόνα παρακμής και εγκατάλειψης, την απουσία κίνησης και ζωής.

 

Συνολικά 161 καπναποθήκες ανεγέρθηκαν στην Καβάλα, για να στεγάσουν το προϊόν που καθόρισε την εξέλιξη της πόλης αλλά και όλης της βόρειας Ελλάδας. Σήμερα διασώζονται 57, από τις οποίες οι 40 έχουν ανακηρυχθεί διατηρητέες.

 

Μέχρι περίπου το 1865, οπότε και χτίζεται η πρώτη καπναποθήκη, η πόλη εκτεινόταν εντός των τειχών, στον παλιό οικισμό της Παναγίας. Η καλλιέργεια του καπνού και η αναγνώριση της καλής ποιότητάς του στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα θα προκαλέσει την ταχύτατη επέκταση της Καβάλας και την οικονομική ανάπτυξή της. 

 

Η ποικιλία του μπασμά θα αποκτήσει γρήγορα τη φήμη του καλύτερου καπνού στον κόσμο. Η υγρασία, ο νοτιάς από τη θάλασσα και το μικροκλίμα εγγυώνται τη σωστή ωρίμανσή του, ενώ η επεξεργασία είναι τέτοια που φτάνει στο ζενίθ των αρωμάτων του. Αρχίζουν η μεγάλη ζήτηση και οι εξαγωγές, ενώ καταφθάνουν τόσο ξένοι έμποροι όσο και εργάτες. 

 

Διαβάστε εδώ όλο το αφιέρωμα.

 

Φωτογραφία: Γιάννης Ζινδριλής