συνταγές Θάσου

Μεταξύ των συνταγών που περιλαμβάνονται στην έκδοση ξεχωρίζουν τοπικές γεύσεις και παρασκευάσματα όπως τα φασουλολάχανα, η πιπερόπιτα, τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα, τα πιπερολάχανα Πρίνου