Για τουλάχιστον 20% αύξηση στην τιμή του γάλακτος αλλά και στα τυροκομικά προϊόντα κάνει λόγο στο ethnos.gr ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρης Μόσχος, ως συνέπεια της πολύ μειωμένης παραγωγής εξαιτίας των περίπου 350.000 αιγοπροβάτων που έχουν σφαχτεί για την αντιμετώπιση της νόσου της ευλογιάς.
Κατά τον ίδιο, η παραγωγή γάλακτος την ερχόμενη χρονιά θα είναι κατά περίπου 20%-27% μειωμένη σε σύγκριση με τη φετινή, συμπέρασμα που προκύπτει με βάση τον αριθμό των ζώων που οδηγήθηκαν μέχρι στιγμής στη σφαγή.
Μάλιστα, δεν αποκλείεται η μείωση της παραγωγής γάλακτος να είναι ακόμα μεγαλύτερη, σε περίπτωση που η σφαγή των ζώων για την αντιμετώπιση της ευλογιάς συνεχιστεί με τους ρυθμούς των τελευταίων μηνών.
Σύμφωνα με το πρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας η αύξηση στην τιμή του γάλακτος θα φανεί στον καταναλωτή πολύ άμεσα, ενδεχομένως ακόμα και μέσα στις επόμενες ημέρες. Σε ό,τι αφορά την τιμή των τυροκομικών προϊόντων, κατά τον ίδιο η άνοδος σε αυτήν θα γίνει αντιληπτή στα ελληνικά νοικοκυριά μέσα στο επόμενο τρίμηνο, δηλαδή από τις αρχές του 2026.
