Ένα εντυπωσιακό βίντεο που έρχεται από τη Δράμα, αποδεικνύει ότι ένα απλό, καθημερινό λαχανικό μετατρέπεται στο απόλυτο εκπαιδευτικό εργαλείο.
Όπως θα δείτε στο βίντεο που ακολουθεί, το κόκκινο λάχανο κρύβει ένα από τα πιο συναρπαστικά πειράματα. Μέσα από τις φυσικές του χρωστικές, έχει την ιδιότητα να αποκαλύπτει αν ένα υλικό είναι όξινο ή βασικό, αλλάζοντας «μαγικά» το χρώμα του μπροστά στα μάτια μας.
Η διαδικασία είναι απλή και ταυτόχρονα εντυπωσιακή: Με τη χρήση λίγου ζεστού νερού και μερικών απλών υλικών, δημιουργείται ένας φυσικός δείκτης pH. Οι χημικές αντιδράσεις κάνουν τη φυσική να ζωντανεύει με τον πιο διασκεδαστικό και κατανοητό τρόπο, προσφέροντας ένα μοναδικό θέαμα σε μικρούς και μεγάλους.
Πίσω από αυτή την όμορφη πρωτοβουλία που φέρνει τα παιδιά (και όχι μόνο) πιο κοντά στον κόσμο των θετικών επιστημών, βρίσκεται το Εργαστήρι Επιστημών «It’s just physics». Το εργαστήρι δίνει καθημερινά ραντεβού με τη βιωματική γνώση στην πόλη της Δράμας, στη γωνία των οδών Νικομηδείας και Ουρανίας.
