χαλβάς ρυζιού

Ιδιαίτερα ασυνήθιστο είδος χαλβά, άγνωστο σε πολλά μέρη της Ελλάδας, πολύ συνηθισμένο ωστόσο και πατροπαράδοτο σχεδόν σε όλα τα χωριά του Παγγαίου, στην Καβάλα.