Το έργο EXCELTOUR έχει ως σκοπό του την προώθηση της επιχειρηματικότητας στον τουριστικό κλάδο και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητάς του, εισάγοντας την έννοια της Επιχειρηματικής Αριστείας στη λειτουργία των Τουριστικών ΜΜΕ, αναβαθμίζοντας τις δεξιότητες των εργαζομένων και εφαρμόζοντας δράσεις βελτίωσης οι οποίες διασφαλίζουν την βιωσιμότητα.
