κρασί

Λίγο πριν τα Χριστούγεννα, σας προσκαλούμε σε μια ξεχωριστή, γιορτινή βραδιά στο Κτήμα Βιβλία Χώρα, όπου το καλό κρασί συναντά τη λογοτεχνία!

Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης συμμετείχε στη φετινή διοργάνωση «Χάρτης των Γεύσεων», την κορυφαία ο

Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης συμμετέχει στη φετινή διοργάνωση «Χάρτης των Γεύσεων», που θα πραγματοποιηθεί στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο, στη Θεσσαλονίκη, στις 29 και 30 Νοεμβρίου 2025.

Μία ιδιαίτερη υποβρύχια κάβα, με λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά που έχουν ενσωματώσει γευστικά στοιχεία από το θαλασσινό αλάτι, βρίσκεται στην περιοχή της Τρυπητής, απέναντι από την Αμμουλιανή και στα νερά της Ουρανούπολης.

Στον διαγωνισμό κρασιού “Decanter World Wine Awards 2025”, η Ελλάδα είχε πολλές επιτυχίες και βραβεύσεις. Το κτήμα «Βιβλία Χώρα» είχε και αυτό βραβεύσεις για μία ακόμη φορά, σε έναν σημαντικό διαγωνισμό.

Η 10η Δραμοινογνωσία τελικά θα συνεχιστεί έως και τις 27 Μαΐου, καθώς λόγω βροχής αναβλήθηκαν αρκετές εκδηλώσεις, που ήταν προγραμματισμένες να γίνουν έως τις 18 Μαΐου.

Την Παρασκευή 16 Μαΐου 2025, στο πλαίσιο της 10ης Δραμοινογνωσίας, θα πραγματοποιηθεί Θεματική Ημερίδα της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας.

Την Πέμπτη 15 Μαΐου 2025, στο πλαίσιο της 10ης Δραμοινογνωσίας, θα πραγματοποιηθεί Θεματική Ημερίδα του Τμήματος Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και του Επιμελητηρίου Δράμας.

Την Τρίτη 13 Μαΐου, στο Αρχαιολογικό Μουσείο Δράμας, πραγματοποιήθηκε μία ξεχωριστή εκπαιδευτική εκδήλωση, στο πλαίσιο της 10ης Δραμοινογνωσίας.

Ανακοίνωση εξέδωσε το γραφείο του αντιπεριφερειάρχη της Δράμας σχετικά με την αναβολή των υπαίθριων εκδηλώσεων της Δραμοινογνωσίας. 

Κατά τη διάρκεια της Δραμοινογνωσίας από τις 11 έως τις 18 Μαΐου κυρίαρχο στοιχείο θα είναι το κρασί αλλά και η τοπική γαστρονομία, με δεκάδες εκδηλώσεις που περιλαμβάνουν γευσιγνωσία, μουσική αλλά και σεμινάρια για το κρασί...

H γη του Διονύσου ανοίγει την αγκαλιά της και σας καλεί να γευτείτε τον τόπο, να ζήσετε τη μουσική, να νιώσετε το άρωμα της παράδοσης και να γίνετε κομμάτι της μεγάλης μας γιορτής.

Την Κυριακή (13/04) θα διοργανωθεί η δεύτερη έκθεση κρασιού (Thasos Wine Fair) με πάνω από 45 εκθέτες από όλη την Ελλάδα και από το εξωτερικό, με τα περισσότερα από τα οινοποιεία της Καβάλας και της Δράμας να δίνουν το παρόν.

Ισχυρό αποτύπωμα στον κλάδο της εγχώριας οινοποιίας διαθέτει το Κτήμα Βιβλία Χώρα, ένα από τα μεγαλύτερα κτήματα της χώρας που βρίσκεται στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους στο Κοκκινοχώρι.

Στην ομιλία του, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης της Αναπτυξιακής Καβάλας στο Κτήμα Βιβλία Χώρα, ο αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης, Αλέξανδρος Ιωσηφίδης, χαρακτήρισε τον τομέα του οίνου, ως έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους στην οικονομία της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και αναφέρθηκε στην υψηλή προστιθέμενη αξία που εξασφαλίζει η διεθνής αναγνώριση των τοπικών προϊόντων.

Ως καλύτερος οίνος στον 25ο διαγωνισμό “Thessaloniki Wine and Spirits Trophy” αναδείχθηκε ο «Όβηλος» 2020 από το Κτήμα Βιβλία Χώρα. 

Το κτήμα «Βιβλία Χώρα» βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας.

Τέσσερις βεβαιώσεις λειτουργίας έδωσαν οι αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου Τουρισμού, για επισκέψιμα Οινοποιεία.

Στην παγκόσμια γιορτή του οινοτουρισμού συμμετέχουν την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 26 οινοποιεία των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», προσκαλώντας τις φίλες και τους φίλους του κρασιού για οινο-ξεναγήσεις και οινογευσίες στους χώρους παραγωγής των κρασιών τους. 

Ο βουλευτής Ξάνθης της Νέας Αριστεράς, Χουσεΐν Ζεϊμπέκ, κατέθεσε ως αναφορά προς τους Υπουργούς Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης, το δελτίο Tύπου της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ), με αίτημα την εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά κρασιού.

Σύσκεψη με τους οινοπαραγωγούς της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης είχαν την Τρίτη (28/05) στην Καβάλα, μέλη της διοίκησης της περιφέρειας ΑΜΘ, για τα χρηματοδοτικά εργαλεία που είναι διαθέσιμα για την ενίσχυση των εξαγωγών σε τρίτες χώρες.

Διττή δραστηριότητα διατηρεί η Οινοποιία Τσικρικώνη με έδρα το Μυρτόφυτο Καβάλας, έχοντας να παρουσιάσει τόσο την οινική της παραγωγή όσο και την έκθλιψη και τυποποίηση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από τον ελαιώνα της.

Ζοφερές δείχνουν οι προοπτικές (και) για την παραγωγή κρασιού στην Ελλάδα, αφού νέες προβλέψεις από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Αμπελιών και Κρασιών (International Organisation of Vine and Wine-OIV) που παρουσιάζει σήμερα ο Οικονομικός Ταχυδρόμος κάνουν λόγο για κατακόρυφη βουτιά 45% στην παραγωγή τη σεζόν του 2023.

Δύο νέες ανεξάρτητες μεταξύ τους μελέτες παρουσιάζουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής σε δύο σημαντικές καλλιέργειες αυτή των αμπελιών και σε αυτή του λυκίσκου. 

Ο ψηλός άντρας κοιτάζει μια χαμηλά στη γη και μια, αμέσως μετά, ψηλά στον ουρανό. Ξέρει ότι η φύση είναι σύμμαχός του σε όσα ονειρεύεται. 

Η 3η βραδιά οινογνωσίας και γευσιγνωσίας θα γίνει στα γραφεία του Πολιτιστικού και Επιστημονικού Συλλόγου – Π.Ε.Σ. ‘Η Τέχνη του Ζην’ Ξάνθης το Σάββατο (27/05) και ώρα 20.00.

Το newharpas επισκέφθηκε το Μικροχώρι Δράμας και το Κτήμα Τέχνη Οίνου και περιηγήθηκε σε έναν "ναό" του κρασιού.

Ο Μάνος Νικολάου από την «Oenosophy Wine Tours» και ο Στέργιος Τεκερίδης, μαζί με την Εύα Μπολολιά, από την ομάδα «Τανίνη Αγάπη Μου» αποφάσισαν να στήσουν μια έκθεση κρασιού έξω από τα συνηθισμένα.

Ο Άρης Σουλτάνος και η Μαρία Μπακαλοπούλου κρατούν «καβαλιώτικο άρωμα» στην επιχείρησή τους κι έχουν βάλει έναν υψηλό στόχο για τον τόπο καταγωγής τους... 

Σελίδες